2016年4月20日,中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)安徽有限公司組長(zhǎng)孫小強(qiáng)一行3人來(lái)我司監(jiān)督審核ISO22000食品安全管理體系。公司總經(jīng)理對(duì)孫組長(zhǎng)一行的到來(lái)表示熱烈歡迎,并安排了細(xì)致的接待工作。
ISO22000是一個(gè)適用于整個(gè)食品工業(yè)鏈的食品安全管理體系框架。它將食品安全管理體系從側(cè)重對(duì)HACCP七項(xiàng)原理、GMP(良好生產(chǎn)規(guī)范)、SSOP(衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范)等技術(shù)方面的要求,擴(kuò)展到整個(gè)食品鏈,并作為一個(gè)體系對(duì)食品安全進(jìn)行管理,增加了運(yùn)用的靈活性。
同時(shí),ISO22000的條款編排形式與ISO9001一樣,它可以與企業(yè)其他管理體系如質(zhì)量管理體系和環(huán)境管理體系相結(jié)合,更有助于企業(yè)整合的管理體系。所以可以說(shuō) ISO22000是HACCP原理在食品安全管理問(wèn)題上由體系標(biāo)準(zhǔn)的升級(jí),更有利于企業(yè)在食品安全上的管理。
持續(xù)兩天的審核,孫組長(zhǎng)一行分別對(duì)生產(chǎn)車(chē)間、倉(cāng)庫(kù)、技術(shù)中心、化學(xué)分析師、食堂等部門(mén)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)審核。通過(guò)與我司相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行座談,審核組詳細(xì)了解了一年來(lái)我司食品安全管理體系的運(yùn)行情況,并查閱相關(guān)的管理記錄,對(duì)我司食品安全管理體系的充分性、適宜性和有效性進(jìn)行了深入、細(xì)致、客觀的審核。
通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)審核,孫組長(zhǎng)一行認(rèn)為:我司食品安全管理體系運(yùn)行有效,現(xiàn)場(chǎng)審核未發(fā)現(xiàn)不符合項(xiàng),同意繼續(xù)保持我司ISO22000認(rèn)證注冊(cè)資格。